Cher clients, Tout d'abord, MERCI car si notre boulangerie existe depuis 22 ans, c'est grâce à vous. Depuis 2004, nous mettons tout notre coeur dans cette maison. Beaucoup d'entre vous nous ont vus grandir, rénover, évoluer. Certains nous ont connus jeunes artisans, puis jeunes parents, et aujourd'hui toujours passionnés par notre métier. Notre priorité a toujours été la même : vous offrir la qualité, la fraîcheur et le savoir-faire artisanal qui nous tiennent tant à coeur. Le métier de boulanger est un métier magnifique, et aussi exigeant. Pour continuer à l'exercer avec la même passion, la même qualité et le même sourire, nous avons décidé d'adapter nos horaires d'ouverture. Ce choix nous permettra de préserver notre énergie, de soutenir notre équipe et surtout de continuer à vous offrir ce que nous aimons faire : du bon, du vrai, de l'artisanal. Cette évolution n'est pas un renoncement - c'est au contraire la volonté de poursuivre l'aventure avec énergie et sérénité. Nous restons bien sûr à vos côtés, simplement avec un rythme un peu différent, plus équilibré et plus durable. Merci pour votre fidélité, vos encouragements et votre confiance depuis toutes ces années. C'est grâce à vous que l'aventure continue.